Sabe quando a hora da refeição está longe de ser um momento tranquilo e prazeroso em família?! Pelo contrário, você já sabe que será tenso e cheio de preocupações, porque a criança se recusa a comer, ou reusa vários alimentos e na intenção de ajudar a criança a família faz inúmeras tentativas... mas o resultado... Continuar Lendo →
Desenvolvi o método CQC (Crianças que Comem) ao longo de mais de dez anos de estudos, observações em escolas que atendi, com meus dois filhos e em acompanhamento de famílias que sofrem com a recusa e a seletividade alimentar dos seus filhos. As bases que fundamentam o método CQC são estudos da neurociência, que nos... Continuar Lendo →
Passadas as festas de final de ano é comum escutarmos falar em desintoxicação. Mas também há muitas dúvidas e mitos sobre esse assunto... Funciona? Não funciona?? Como faz?? Serve pra quê?? Hoje vou explorar o tema desintoxicação, com o qual trabalho desde 2004 e, de modo geral, abordo logo na primeira consulta, inclusive no... Continuar Lendo →
Você já parou pra pensar sobre a sua relação com a alimentação e como seu hábito alimentar se formou?? Você é uma pessoa que gosta de comer ou é como algumas pessoas que já ouvi, que preferiam que existisse uma cápsula que suprisse todas as necessidades e não fosse necessário comer?? Quais experiências, crenças, informações... Continuar Lendo →
Oi pessoal! Hoje vamos falar sobre as memórias afetivas relacionadas aos alimentos. No post anterior, falei sobre desenvolvimento de paladar e hábitos alimentares e, o assunto de hoje também tem relação com isso. Alguns podem pensar que esse tema, memórias afetivas relacionadas aos alimentos, pouco tem a ver com a nutrição, mas se pensarmos um... Continuar Lendo →
Olá pessoal! Hoje vamos falar sobre o desenvolvimento de paladar e hábitos alimentares. Estudos atuais que falam de programação metabólica, sinalizam que a pré-disposição a preferência por determinados sabores pode iniciar muito antes do que imaginamos... ainda dentro da barriga da mãe biológica, pois o ambiente uterino em função da dieta da gestante, pode afetar... Continuar Lendo →
Oi pessoal! Finalmente iniciando com o blog. Quem já me acompanha, sabe que venho desenvolvendo através da fanpage (www.facebook.com.br/nutrifabilima) esse trabalho de informação e troca de experiências na área da Nutrição Materno Infantil e Alimentação Saudável. Eu sou uma Nutricionista apaixonada pela minha área. E desde 2004, quando iniciei na área clínica da nutrição, vim... Continuar Lendo →
